ブロッコリー

実験依頼でブロッコリーを蒸しました。

冬が旬のブロッコリー。

ビタミンB1、B2、Kや食物繊維が豊富。

筋トレしてる人はよく食べてるって聞きます。

ウチの子もブロッコリー大好き。ずっと食べてる。

ところで奥さん。

美味しいブロッコリーの見分け方ご存知でしょうか。

全体がギュッと引き締まったもの、花蕾の部分が若干紫がかったものを選ぶと良いんです。

え、知ってた？